-
1 варёное мясо
carne lessa, lesso m -
2 отварной
lesso, bollito* * *прил.bollito, lessoотварное мясо — carne bollita / lessa
* * *adjgener. allesso, bollito, fatto in pentola, lessato, lesso -
3 мясо
1) ( пища) carne ж.••2) ( мышцы) ciccia ж.••дикое мясо — fungosità ж.
3) ( мякоть плодов) polpa ж.* * *с.1) carne fговяжье / свиное мя́со — manzo m / carne di maiale
жареное мя́со — carne arrosto
содержание мя́са — contenuto carneo
2) разг. ( мякоть плодов) polpa f••пушечное мя́со — carne da cannone
* * *ngener. ciccia (на языке детей), carne -
4 варёное мясо
adjgener. bollito, lesso, carne lessa -
5 варёный
lesso, bollito* * *прил.1) cotto, bollito, lesso2) перен. разг. cotto, con le gambe di stoppa / ricottaон ходил как варёный — lui camminava come avesse gambe di stoppa / ovatta
* * *adjgener. cotto, allesso, bollito, fatto in pentola, lessato, lesso -
6 вареный
lesso, bollito* * *прил.1) cotto, bollito, lesso2) перен. разг. cotto, con le gambe di stoppa / ricottaон ходил как варёный — lui camminava come avesse gambe di stoppa / ovatta
* * *adjgastron. sodo -
7 буженина
[buženína] f.
См. также в других словарях:
carne — càr·ne s.f. 1a. FO la massa muscolare dell uomo e degli animali: la freccia gli penetrò nella carne; avere molta, poca carne addosso, essere grasso, magro | spec. al pl., aspetto esteriore del corpo umano: carni sode, flaccide; carnagione: carni… … Dizionario italiano
lesso — lés·so agg., s.m. CO 1. agg., cotto in acqua bollente: carne lessa, patate lesse Sinonimi: bollito. 2. s.m., pietanza di carne lessata in acqua bollente, insaporita con erbe aromatiche: mangiare un ottimo lesso, lesso di vitello, di manzo |… … Dizionario italiano
allesso — al·lés·so avv., agg., s.m. BU 1. avv., mediante lessatura: cuocere allesso 2. agg., lessato Sinonimi: bollito. 3. s.m., carne lessa Sinonimi: bollito, lesso. {{line}} {{/line}} DATA: fine XIII. ETIMO: dalla loc. a lesso … Dizionario italiano
lesso — {{hw}}{{lesso}}{{/hw}}A agg. Bollito nell acqua sino a cottura. B s. m. Carne lessa, spec. di manzo; SIN. Bollito. ETIMOLOGIA: dal lat. elixus ‘bollito’, da (aqua) lixa ‘acqua calda per lavare’ (da lixa ‘cenere’ mescolata all acqua come… … Enciclopedia di italiano
lesso — A agg. bollito, lessato CFR. arrostito, in umido B s. m. carne lessa, bollito CFR. arrosto … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
Historia de Uruguay — La historia del Uruguay abarca la historia del actual territorio de dicho país, desde antes de que se constituyera como estado hasta la actualidad. Contenido 1 Época precolombina 2 Colonización 3 Lucha por la independencia … Wikipedia Español
El Clon — Saltar a navegación, búsqueda O Clone El Clon País originario Brasil Canal Rede Globo Horario de transmisión … Wikipedia Español
El clon — Para la telenovela de 2010, véase El clon (telenovela de 2010). O clone El clon País originario Brasil Canal … Wikipedia Español
Julio Cézar Ribeiro Vaughan — (16 April 1845 – 1 November 1890), better known as Julio Ribeiro, was an American Brazilian writer and grammarian. His best known book is A Carne ( The Flesh ). He was born in Sabará. He was the son of George Washington Vaughan and the grandson… … Wikipedia
gallina — gal·lì·na s.f. AU 1. femmina adulta del pollo, allevata in numerose varietà per le uova e la carne, più piccola del maschio da cui differisce anche per i caratteri sessuali secondari (piumaggio meno vivace, coda più breve, cresta piccola o… … Dizionario italiano
mangiare — mangiare1 s.m. [uso sost. di mangiare ] (pl., raro, ri ). [ciò che si mangia: cucinare il m. ; il m. è in tavola ] ▶◀ cibo, (tosc.) desinare, pasto, pietanza, vivanda. mangiare2 (dial. magnare, ant. manucare) v. tr. [dal fr. ant. mangier, lat.… … Enciclopedia Italiana